Kisu LAC impresionó al jurado y obtuvo una puntuación sobresaliente de 63.33, consolidando la reputación de la región Amazonas como productora de queso de alta calidad
En un emocionante evento que reunió a productores de queso de ocho regiones de Perú, Kisu LAC, del distrito de Leymebamba, en la región Amazonas, se alzó con el primer puesto en la Competencia y Feria Macroregional Norte 2023.
El certamen, el cual fue celebrado en la ciudad de Trujillo, fue un verdadero éxito y resaltó la calidad de los quesos tipo andino producidos en diversas partes del país.
Kisu LAC impresionó al jurado y a los asistentes con su queso tipo andino, obteniendo una puntuación sobresaliente de 63.33, lo que les valió el título de campeones en la segunda categoría denominada “queso tipo andino”.
Este logro significativo refuerza el prestigio de la región Amazonas como productora de queso de alta calidad y demuestra el compromiso y la destreza de los productores de Kisu LAC.
En una comunicación con Sqala TV, los ganadores comentaron con satisfacción que este es un logro al trabajo planificado de 7 años y de mucho sacrificio. “Cuando uno empieza un trabajo se hace con mucho amor y pasión”, agregaron.
En una reñida competencia, Guanyanita, de la región Ancash, se ubicó en el segundo lugar con un puntaje de 58.33, mientras que Cuadrillas LAG, de La Libertad, obtuvo el tercer lugar con 58 puntos, reflejando la alta calidad de los quesos producidos en diferentes partes del país, los cuales resaltan la diversidad y la riqueza de la industria láctea peruana.
La Competencia y Feria Macroregional Norte 2023 se ha convertido en un espacio fundamental para promover y articular la producción de quesos de todo el Perú.
Este evento anual reúne a productores y emprendedores de diferentes regiones, permitiendo el intercambio de conocimientos y experiencias, y fortaleciendo la colaboración entre las diversas zonas del país.
